Von Freitag bis Pfingstmontag ist unser Restaurant für Sie geöffnet. Bitte reservieren Sie vorab einen Tisch!
Von Freitag bis Pfingstmontag ist unserRestaurant für Sie geöffnet.Bitte reservieren Sie vorab einen Tisch!

Spargel, Steak und mehr

Genießen Sie bei uns frischen Spargel aus der Region vom Spargelhof Böther in Wetzen mit Kartoffeln vom Hof Thömen aus Rehlingen und dazu vielleicht ein Rührei mit Eiern aus Bodenhaltung vom Jürsthof in Soltau.

Zum Pfingstwochenende haben wir auch wieder Steak vom argentinischen Rind auf der Karte.

Wir bitten um eine Voranmeldung!

Portion Spargel

 mit Butter oder Sauce Hollandaise

 und dazu Salzkartoffeln                                                14,80 €

 

halbe Portion                                                     9,30 €

 

dazu bieten wir Ihnen an:

 

Rührei                                                                      4,80 €

 

Katenschinken                                                 6,40 €

 

Schweineschnitzel                                        6,90 €

 

 

Spargelcremesuppe

 mit Buttercroutons                                                        3,90 €

 

 

Rinderkraftbrühe

 Hausgemachte klassische Brühe mit

 Fleischklößchen, Eierstich und Gemüse                      3,80 €

 

 

kleiner Salat

 unser klassischer kleiner

 gemischter Salat                                                           3,20 €

 

 

Tomaten-Käsebällchen

 gebackene Tomaten-Käsebällchen

 mit Toasbrot und Kräuterdip                                       9,50 €

 

 

Gemüsefrikadellen

 zwei Gemüsefrikadellen mit Kräuterdip

 und Kartoffelspalten                                                    8,80 €

 

 

Schollenfilet

 in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln                    11,50 €

 

 

Schnitzel "Wiener Art"

 mit Pommes frites                                                       10,50 €

 

 

Schnitzel "Jäger Art"

 mit Champignons in Sauce

 dazu Kroketten                                                           13,70 €

 

 

Schweinemedaillons

 auf Pfefferrahmsauce mit gebratenen Feigen

 und Ananas, dazu Süßkartoffelpommes                  16,40 €

 

 

Hausmacherteller

 mit Sülze, Sauerfleisch und Heidjermett

 dazu Gewürzgurke, Remouladensauce 

 und Bratkartoffeln                                                     12,50 €

 

 

Hirschgulasch

 mit Preiselbeeren, Champignons,

 Rotkohl und Kroketten                                              16,90 €

 

 

Steak von argentinischen Rindern

 (ca. 200 g) 

 

Rumpsteak mit Kräuterbutter

 dazu Pommes frites                                                                         19,60 €

 

Rumpsteak auf Pfefferrahmsauce

 mit Kroketten                                                                                   20,20 €

 

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln

 und Bratkartoffeln                                                                           21,50 €

 

 

 für ein 300 g Steak berechnen wir einen Aufschlag von 7,50 €.

 

 

 

Hier geht es zu unserer regulären Abendkarte, die wir Ihnen bis auf weiteres leider nicht anbieten können und die wir hier nur zu Ihrer Information zur Verfügung stellen:

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Gasthaus Fehlhaber

Anrufen

E-Mail

Anfahrt