VORSPEISEN
TAGESSUPPE | 4.50 €
BAGUETTEBROT | 3.50 €
mit frischem Kräuterdip
KLEINER BUNTER SALATTELLER | 4.50 €
CAMEMBERT ECKEN | 6.20 €
auf Buttertoast mit Preiselbeeren
HAUPTGERICHTE
GROSSER SALATTELLER | 9.30 €
bunt gemischt mit Kochschinken, Käsestreifen,
Ei, Croutons & Hausdressing
CAMEMBERT SALAT |12.20 €
pannierte Camembert Ecken, Blattsalat,
süßes Preiselbeer Dressing & Walnüsse
ZU DEN SALATEN EMPFEHLEN WIR
panierte Hähnchenbruststreifen | 4,90 €
SCHOLLENFILET | 16.50 €
GEDÜNSTETER SEEHECHT | 17.40 €
dazu Salzkartoffeln und Meerrettichsauce
KÄSESPÄTZLE | 13.70 €
gebratene Zwiebeln & hausgemachte Spätzle
mit Käse überbacken
BAUERNFRÜHSTÜCK | 14.60 €
mit Bratkartoffeln, Schinken und Ei,
dazu Gewürzgurke
SCHWEINEGESCHNEZELTES | 15.80 €
in Pilzrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle
CURRYWURST POMMES | 9.90 €
GRÜTZWURST GEBRATEN | 16.30 €
vom Schwein, dazu Bratkartoffeln, Gewürzgurke
und Apfelmus
SAUERFLEISCH | 15.70 €
hausgemacht mit Remoulade, Gewürzgurke
und Bratkartoffeln
SCHWEINEMEDAILLIONS | 22.40 €
mit gebratenen Ananas und Feigen auf
Pfefferrahm, dazu Süsskartoffel-Pommes
RUMPSTEAK 200 G | 24.10 €
dazu Pommes und Kräuterbutter
RINDERBURGER | 13.10 €
Patty, Gewürzgurke, Zwiebeln, Blattsalat, Käse
& Tomatenrelish im Sesambrötchen
mit Pommes | 16.10 €
HÄHNCHENBURGER | 12.70 €
knuspriges Hähnchenbrustpatty, Käse, Tomate,
Zwiebeln, Blattsalat & Aioli im Sesambrötchen
mit Pommes | 15.70 €
VEGGIE-BURGER | 11.90 €
Polenta-Zucchin-Lauchpatty, Tomatenrelish,
veganer Käse & Blattsalat im Sesambrötchen
mit Kartoffelspalten | 14.90 €
SCHNITZEL "JÄGER ART" | 17.70 €
vom Schwein, dazu Champignons
in Rahmsauce und Kroketten
SCHWEINESCHNITZEL "PARMI" | 16.80 €
mit Tomatensauce, Schinken & Käse
überbacken dazu Pommes
SCHNITZEL "WIENER ART" | 15.20 €
vom Schwein, dazu Pommes
CAMEMBERT "FRIESLAND" | 11.80 €
gebackener Camembert auf Kartoffelpuffer,
dazu Preiselbeersahne
KARTOFFELPUFFER "HAWAI" | 10.90 €
Ananas & Schinken mit Käse überbacken,
dazu Preiselbeeren
GEMÜSEFRIKADELLEN | 12.80 €
mit Kartoffelspalten und Kräuter-Dip
Als Kartoffelbeilage wahlweise auch
Bratkratoffeln oder Süßkartoffelpommes
Aufpreis | 2.50 €
KLEINIGKEITEN
PARNIERTE HÄHNCHENSTREIFEN | 6.60 €
dazu süße Chillisauce
SCHALE SÜSSKARTOFFELPOMMES | 6.20 €
mit Sauerrahm
KINDERSCHNITZEL | 8.60 €
kleines Schnitzel Wieder Art mit Pommes
KNUSPRIGE ZWIEBELRINGE | 5.30 €
dazu Aioli-Sauce
PORTION POMMES | 4.70 €
mit Mayo
ZWEI KARTOFFELPUFFER | 5.90 €
hausgemacht mit Apfelmus
BEILAGEN / EXTRAS
PORTION BRATKARTOFFELN | 5.90 €
mit Speck und Zwiebeln gebraten
GEBRATENE ZWIEBELN | 3.70 €
GEBRATENE CHAMPIGNONS | 4.50 €
PFEFFERRAHMSAUCE | 2.50 €
EXTRA SAUCEN | 0.50 €
Ketchup, Mayo, Sour Creme
DESSERTS
NUSSBECHER | 6.70 €
Walnuss- & Macadamiaeiscreme mit Sahne und
Nüssen garniert
EIS MIT HEISSEN HIMBEEREN | 6.90 €
Vanilleeis und Sahne
FÜRST PÜCKLER | 6,20 €
Kugel Schoko-, Vanille- & Erdbeereis
dazu Sahne
KUGEL MÖVENPICKEIS | 2.20 €
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella,
Walnuss, Macadamia
ROTE GRÜTZE | 4,90 €
dazu veganes Mangocreme-Sorbet
BROWNIE | 5.90 €
mit Vanilleeis & Schokoladen-Sauce
EIERLIKÖR IM SCHOKOBECHER | 1.60 €
PORTION SAHNE | 1.30 €
SCHOKOLADENSAUCE | 0.80 €
Für unsere Eisbecher verwenden wir
ausschließlich das Bauernhofeis vom Hof Lübberstedt bei Salzhausen
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